猿山制果

资料状态：读到 9 位独立作者的正文与可见评论，覆盖 2025 年冬季到 2026 年 9 月。芭菲、枝豆刨冰和切块分开比较；不把夏季桃子旧款写成当前供应。整理于 2026-10-22。

一句话判断

杭州值得为芭菲专程考虑的一家。水果、酥皮、冰和酒冻的层次有吸引力，枝豆刨冰也很有辨识度；蜜瓜成熟度、部分甜品的厚重程度和价格仍有反向实测。

项目	信息
位置	公开旧文指向嘉墅街 9 号，近期作者描述仍在香积寺周边住宅区。旧地址线索年代较早，本轮未获品牌当前门牌确认，出发按店名导航。
形式	日式芭菲、创意刨冰和蛋糕切块单点，有堂食空间。
芭菲价格	四月实测草莓款 ¥88、蜜瓜一号 ¥78；八月另有 ¥70 到 ¥90 的范围。均为当时样本。
其他价格	九月月见豆刨冰 ¥68；九月切块样本为 ¥40 到 ¥49。最新菜单价格未核实。
午间／晚间	当前固定营业时段均未获品牌交叉确认，不沿用早年 11:00 到 19:00 或 20:00 的不同口径。

芭菲和限量产品是否需要预订，按当日小程序库存确认。人生は一夢为桃山预订以免跑空，软心披萨神也有抢不到的经历；这些是桃子季旧规则，不代表所有产品都必须零点抢。当前小程序全名、每种产品的放货时间未查明。

品类	值得看的部分	不合适或有分歧的地方
季节水果芭菲	草莓款有 Gresham’s Law、ivy 等的正向实测，酥皮、雪葩和果冻的层次清楚。	水果随季节改变，不能因为旧草莓款好吃就保证当季每款都好。
蜜瓜一号	不太好意思、人生は一夢喜欢清爽感和清酒冻。	Gresham’s Law 遇到多数蜜瓜不够甜、果肉偏硬；同一款有明显分歧。
月见豆刨冰	枝豆奶油、焦糖壳、酥皮、麻薯和酒酿层次少见。软心披萨神和哐吃哐吃呜都有具体正向描述。	有作者觉得比较扎实、像一碗饭；哐吃认为前段焦糖烟香比豆味更强。不是单纯清淡豆味冰。
桃山	有作者很喜欢整桃与茉莉牛乳冰的搭配。	已有作者置顶说明桃子季结束；季末果甜度也出现反例。只作夏季回顾。
白无垢、蜜瓜切块	吃慢点认可两者，喜欢蜜瓜蛋糕的松软、融合。	白无垢的芝士对该作者偏腻，焙茶巧克力只给了普通评价。
栗子芭菲、巴斯克和布丁	可看当季是否供应。	安瑜觉觉得栗子芭菲偏厚重，巴斯克与布丁普通；Gresham’s Law 的岩烧巴斯克也没有回购意愿。

适合愿意坐下来吃一杯完整芭菲、对水果和酒冻有兴趣的人。部分产品含明显酒味，不能按普通不含酒的冰淇淋点。门店不在最繁华商圈，若只为了随手买块蛋糕，专程成本未必值得。

共 25 张本地配图。已合并相同甜品的近似角度、重复拼图与制作连拍，保留不同口味和有用的剖面、空间信息。

包含草莓芭菲、蜜瓜芭菲、桃山、月见豆及空间。桃山已有季末下架反馈，旧款照片不代表当前可点。

优先把它当作芭菲或枝豆刨冰体验。选一款当季水果芭菲，或看月见豆仍否供应，会比为了旧网红桃子款直接赶过去更可靠。

作者	日期	阅读内容与限制	链接
软心披萨神	2026-08-24	月见豆焦糖与酥皮正向，口感扎实、单人容易撑	软心披萨神
吃慢点	2026-09-12	切块 ¥40 到 ¥49；白无垢、蜜瓜和焙茶的具体分歧	吃慢点
安瑜觉	2025-12-09 编辑	栗子芭菲厚重、蜜瓜清爽，巴斯克与布丁普通	安瑜觉
Gresham’s Law	2026-04-11	草莓芭菲 ¥88 正向，蜜瓜 ¥78 果肉及巴斯克 ¥68 反向	Gresham’s Law
不太好意思	2026-08-29	芭菲 ¥70 到 ¥90；对比 baume17，制作等待约 20 分钟	不太好意思
lacocobobo	2026-08-10	桃山到店图文与评论，正文为简短强好评	lacocobobo
ivy	2026-02-02	草莓芭菲层次、空间、服务正向；含酒冻	ivy
哐吃哐吃呜	2026-09-28	月见豆 ¥68；焦糖、枝豆、麻薯与酒酿分层实测	哐吃哐吃呜
人生は一夢	2026-08-07 编辑	桃山 ¥68 与小程序预订；后续置顶评论说桃子季结束	人生は一夢