新荣记椒江店板前
优先级 中高资料状态:已读15位小红书作者(2026-05至2026-10,正文+评论),覆盖开业试吃、7月第二季、9月第三季菜单,含明确"一般""不太值得"的评价。完成于2026-10-05,应用户"台州有没有新荣记板前"的要求新增。地址、午市有没有、酒水是否含在价格里,都没有查到确切说法;价格有三位以上作者一致,但各季菜单会换。
一句话判断
台州新荣记自己的中式 omakase 板前(不是独立品牌),2026-05-21起营业:行政主厨站在板前现做并讲解,一天只接约6席(k1anna),1580元/位,要电话提前预约,有作者说必须提早半个月订。评价分歧明显:多数人说好吃、有仪式感,也有人说"体验一般"“不太值得”“没有前两季惊艳”。
基本信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 形式 | 板前吧台,行政主厨(作者提到王厨/倪厨)当面做、当面讲解;一天约6席(k1anna);用餐约2小时 |
| 开业 | 2026-05-21起营业(幸福小鱼"板前正式营业第一天";k1anna5月19日受邀试吃) |
| 价格 | 1580元/位(Tracyyy、韩小楽、Sininia_妮、校草一号、喂喂噗来斯五位作者一致);Tracyyy回复称"另加580配三杯酒水"。酒水是否含在1580里有争议,未证实 |
| 午市/晚市 | 爱吃桃小姐(5-23)6点开餐,是晚市;午市有没有,没有作者提到 |
| 预约 | 靠电话:Tracyyy回复"点评打电话问问";k1anna说打"台州大道店新荣记"的电话;simonsu说电话订、之后加微信发菜单;煎妮是金金(7-21)说"必须提早半个月订" |
| 地址 | 椒江新荣记;一说台州大道店。具体地址没有核实 |
| 菜单 | 已换三季:开渔/春季 → 第二季菌菇(7月) → 第三季(9月) |
评价分歧(如实并列)
- 好评:k1anna、煎妮是金金、韩小楽、Sininia_妮都说好吃;一天只接6席、主厨现场讲解是共同的亮点。
- 一般:爱吃桃小姐(5-23)“体验一般般”——说上桌没人介绍、没问忌口、排菜偏腻。
- 不太值得:炸卷er(7-6)觉得"不太值得"。
- 第三季:996(9月)评"无功无过,没有前两季惊艳"。
- 分歧点主要是价格是否值得和服务讲解是否到位,而不是食材本身。
这次去怎么安排
- 提前电话预约,至少提前十来天甚至半个月;预约后加微信拿菜单。
- 当晚按6点开餐的节奏安排,约2小时;午市先别指望,没有证据。
- 去之前确认本季菜单(每季会换),问清1580是否含酒水。
- 想对比:台州另有荣记火锅椒江夜宵板前、临海灵湖店、温岭九龙店的新荣记板前。
最终建议
优先级:中高。 想体验台州新荣记的中式板前、有预算和提前预约的耐心就值得去;对价格敏感,或者担心"仪式感大于味道",可以先看看其他作者的分歧再决定。
小红书笔记库
| 作者 | 日期 | 状态 |
|---|---|---|
| jasmin | 2026-10-03 | 已读 |
| aaa_M_ | 2026-09-20 | 已读,有配图 |
| 996 | 2026-09-11 | 已读 |
| 郭小美and胖虎 | 2026-08-07 | 已读 |
| 煎妮是金金 | 2026-07-21 | 已读,有配图 |
| k1anna | 2026-07-12 | 已读,有配图 |
| Baby | 2026-07-11 | 已读 |
| Tracyyy | 2026-07-07 | 已读 |
| 炸卷er | 2026-07-06 | 已读 |
| Sininia_妮 | 2026-06-15 | 已读 |
| 喂喂噗来斯 | 2026-06-13 | 已读,有配图 |
| 爱吃桃小姐 | 2026-05-23 | 已读,有配图 |
| 韩小楽 | 2026-05-21 | 已读 |
| 幸福小鱼 | 2026-05-21 | 已读 |
| k1anna | 2026-05-19 | 已读,有配图 |
图片说明
25张图,来自5位作者:aaa_M_(3张,图1-3)、爱吃桃小姐(5张,图4-8)、煎妮是金金(6张,图9-14)、k1anna(9张,图15-23)、喂喂噗来斯(2张,图24-25)。均为单店笔记配图,已删掉自拍类图片;图片未逐张核对是否含人脸。
























